不锈钢组合式干燥机与其他类型的干燥机相比，存在以下不同之处：

1. 结构不同：不锈钢组合式干燥机采用多个小直径的干燥塔组成，每个干燥塔之间相互独立，并且每个干燥塔内部都配有单独的加热器和排气管。这种结构使得干燥机具有更高的热效率，并且可以同时处理多个物料批次。而其他类型的干燥机，如旋转式干燥机、厢式干燥机等，其结构相对简单，通常只有一个加热器和一个排气管，因此热效率相对较低。

2. 干燥原理不同：不锈钢组合式干燥机采用蒸汽或电加热方式对物料进行干燥，干燥过程中需要使用到热风，并且每个干燥塔内的物料批次是相互独立的。这种干燥方式可以更好地控制物料的干燥程度和水分含量，同时可以避免物料的过热现象。而其他类型的干燥机，如喷雾干燥机、流化床干燥机等，其干燥原理是基于气固两相流动的理论，难以实现对物料干燥程度和水分含量的精确控制。

3. 应用范围不同：不锈钢组合式干燥机主要用于对固体颗粒物料的干燥处理，如医药、化工、食品等行业。这种干燥机具有较高的热效率和较好的干燥效果，可以满足各种固体颗粒物料的干燥要求。而其他类型的干燥机，如旋转式干燥机、厢式干燥机等，其应用范围相对较窄，主要用于对液体或浆状物料的干燥处理。

4. 操作和维护不同：不锈钢组合式干燥机的操作和维护相对较为简单和方便。每个干燥塔内的物料批次是相互独立的，因此可以根据需要随时更换不同的物料批次。同时，这种干燥机的维护工作也比较简单，只需要定期检查和保养设备即可。而其他类型的干燥机，如喷雾干燥机、流化床干燥机等，其操作和维护相对较为复杂和繁琐，需要专业人员进行操作和维护。

综上所述，不锈钢组合式干燥机与其他类型的干燥机相比，在结构、干燥原理、应用范围和操作维护等方面都存在一定的差异。需要根据实际需要选择合适的干燥机类型以满足生产要求。